Знаю, что на сайте не мало любителей куриной печени
и поэтому оочень рекомендую вам этот рецепт! Теперь это мой любимый способ приготовления куриной печени! Печень получается как-бы закарамелизированной в меде и это просто божественно!

На разогретой с маслом сковороде обжарить шпинат не более 2-х минут.

Отдельно на разогретую с маслом сковороду выложить печень, обжарить минут 15, посолить.

Добавить коньяк, подождать пока он полностью выпарится.

Добавить мед, перемешать, готовить еще 2 минуты.

Апельсин порезать на дольки, очистить от кожицы.

Выложить на шпинат, печень, добавить апельсин, посыпаем кунжутом и наслаждаемся!!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: