Котлеты с грибами

мясной Фарш (любой)
лук
хлеб
яйца
мука
молоко
грибы
майонез
сыр твёрдый
соль
перец

В миску к мясному фаршу добавить лук, яйца, хлеб вымоченый в молоке, соль, перец и мешаем всё как на обычные котлеты.

Затем формируем котлетки и выкладываем на противень.

Пальчиком в котлетке делаем ямочку и выкладываем туда грибочки.

Затем на грибочки выкладываем немножко майонеза и посыпаем сыром.

И ставим в духовку разогретую до 180-200градусов минут на 30. Но иногда поглядовать и ориентироваться по готовности мяса.