Картофель - 800 г
50-60 г сливочного масла
манная крупа-около 100г
соль - 1 ч. л.
перец - 1/3 ч. л.
растит. масло в форму

Продукты...

Особенно интересно смотрится в панировке мелкий картофель... Очищаем, промываем...

Чуть более крупные картофелины лучше разрезать пополам!

Отвариваем в солёной воде до готовности.

Разогреваем духовку и растопим пока в ней масло...

Окунаем на вилке (картошка горячая!) каждую в масло...

Затем переносим в манку и обваливаем полностью.

С половинками поступаем так же!

.....

Форму (у меня керамическая) смазываем обильно растительным маслом и присыпаем тоже манкой...Потом она такааая зажаристая и вкусная будет на дне,что не оторваться)))

Укладываем колобасики на дно...

Присыпаем перцем или травками любимыми)))

Половинки пошли вторым слоем..., но порядок не имеет значения)))

Тоже поперчим!

И запекаем без крышки при 200* минут 40...,но может у Вас и быстрее позолотится манка, тогда она объеденье просто!

Подаём прямо в форме или выкладываем быстренько на блюдо,пока горячая...

И подаём с овощами как гарнир или самостоятельное блюдо!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: