500гр. картофеля
500гр. мяса
2 луковицы
2 морковки
приправа для мяса
соль

Помыть и нарезать мясо.

Мелко нарезать лук.

Мясо посолить, приправить специями, добавить к нему лук и немного промариновать.

Натереть морковь.

Нарезать картофель соломкой. Посолить.

Мясо, морковь и картофель перемешать и разложить в горшочки, залить бульоном. Поставить в духовку. (ставить надо в холодную духовку, чтобы горшочек не треснул). Готовить 1,5 часа
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: