Картофельные пончики

150 г сахарного песка
300 г клюквы
20 г дрожжей
500 г картофеля
100 мл молока
250 г муки
1 ст.л. сахарного песка
1 яйцо
300 мл растительного масла
Соус:
1 ч.л. крахмала