Картофель - 12 шт (средних)
Чеснок - 5 - 7 зубчиков (средних)
Свежий розмарин - 2 веточки
Оливковое масло
Соль
Картофель чистим, разрезаем на 4 - 8 частей. Кладём в форму для запекания с антипригарным покрытием, добавляем немного оливкового масла, перемешиваем.
Чеснок чистим, разрезаем каждый зубчик на 4-8 частей. Добавляем к картофелю.
Розмарин разбираем на листочки. Добавляем к картофелю.
Слегка посолить, перемешать. Запекать в духовке до готовности (20-35 минут в зависимости от картофеля), периодически перемешивая. У меня любят румяный картофель, поэтому я запекаю при температуре 270 градусов.
Приятного аппетита!:)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: