Индейка в сливках, с зеленым горошком и брокколи

Легкое, весеннее блюдо. Несмотря на свою простоту и быстроту приготовления, получается нежным и вкусным, можно и без гарнира!

Филе индейки порежьте кусочками и обжарьте до золотистой корочки на оливковом масле. Затем отложите в отдельную тарелку.

Крупно нарежьте большую луковицу и обжарьте, добавьте горошек и брокколи, потушите несколько минут.

Затем добавьте обжаренную индейку.

Влейте сливки и перемешайте, приправьте по вкусу и посолите.

Потушите еще минут 10 и подавайте горячим!