Шашлык, маринованный в кефире

Отличный рецепт шашлыка, проверенный временем. Любое мясо по этому рецепту получается нежное и вкусное.nbsp;

Всем приятных и вкусных летних выходных!nbsp;

Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить или добавить специи для шашлыка. Посыпать нарезанным луком и перемешать.

Полностью залить кефиром и мариновать минимум 6 часов.

Вынимаем мясо из маринада. Можно сполоснуть водой и дать ей стечь. Обсушенное мясо оденьте на шампура.

Жарим около 30 минут.

Приятного аппетита!