1 средняя морковь
1/2 свеклы
1/4 капусты
1-2 конс. огурца
3-4 картошки
майонез для заправки
соль
перец
Картошку почистите,порежьте соломкой и отправьте жариться. Капусту нашинковать тонко,немного посолить и помять немного руками. Морковь и свеклу порезать тонкими полосками или натереть на терке для корейских салатов. Огурцы порезать соломкой. Пока жарится картошка, все составляющие смешать.
Как только картошка будет готова добавить её в салат, заправить майонезом, посолить, поперчить и подавать немедленно!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: