Здравствуйте, nbsp;дорогие любители готовитьnbsp;
Салатик очень простой и всеми знаемый...
т.к. моему ребенку много чего нельзя кушать и салат постоянно один и тот же из одних и тех же ингридиентов ,nbsp;я решила разнообразить его хотябы так ...nbsp;
Морковь, картофель и яйца сварить. Я все терла в пиалу маленькую круглую специально для детской порции, можно и в большую кому как нравиться, а можно сразу на тарелку и в ходе создавать форму.
Подготавливаем сметану можно сразу добавить соль и размешать,а можно каждый слой подсаливать чуток или через 1 слой солить,чтобы не сильно было насолено. Рыбу можете брать какую любите (горбуша,семга и тд) можно свежую еще вкуснее.
1 слой огурец натераем 2 слой картошка сверху чуток сметаны и так каждый слой по чучуть 3 слой морковка + сметана 4 слой рыба + сметана 5 морковка + сметана 6 слой картошка все оставляем на некоторое время ,чтобы пропиталось, потом переворачиваем в тарелку, осторожно поднимаем пиалу и сверху трем яичко.
П.с. можно яйцо и в середину ,но т.к. нам яйца нельзя много я добавила сверху)) и для взрослых я делала еще с колбасой и сыром в середину терла между какими-нибудь ингредиентами. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: