Салат в сырной тарелочке

Неплохая альтернатива для тарталеток :) Можно использовать любой другой салат по вкусу для этих съедобных тарелочек.

150 г твердого сыра
1 ст.л. крахмала
1 куриная грудка
10-15 маринованных корнишонов
4-5 крупных редисок
зелень укропа
3-4 ст. л. майонеза

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с крахмалом, выложить кругами на противень. Поставить в духовку при температуре 180 градусов.

Когда сыр расплавится, вытащить горячим и выложить на перевернутые стаканы, прижать по краям, образовав тарелочки.

Куриную грудку отварить, остудить и порезать кубиками. Корнишоны порезать кружочками. Редис порезать пластинками. Все смешать с майонезом и укропом в миске.

Выложить готовый салат по сырным тарелочкам.