Сельдерей, помимо лишних килограммов, поможет справиться с токсинами, простудой, бессонницей и стрессами. К тому же, по некоторым данным, он повышает потенцию и борется со старением. Прямо чудеса!
И остальные овощи, входящие в состав, несут в себе массу полезностей. Мало того, это салат очень вкусный и сытный!
Огурец, сельдерей и морковь вымыть и почистить. С огурца срезать кожицу.
Натереть огурец и морковь на крупной терке, сельдерей тонко порезать. У меня была очень большая морковка, поэтому её получилось больше, чем остальных ингредиентов. Чтобы было всего примерно одинаково, лучше брать овощи среднего размера.
Яйцо сварить вкрутую и тоже порезать соломкой.
Смешать все ингредиенты и добавить йогурт (можно заменить нежирной сметаной).
Отличный обед для тех, кто сидит на диете или просто старается держать себя в форме. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: