Салат с руколой и лососем

Для салата необходим недозревший апельсин (либо можно заменить грейпфрутом или памело). Также вместо брынзы можно взять сыр Фета. А вместо грецких орехов, например, кедровые. И если рыба с сыром не очень соленые,nbsp;то можно немного посолить. Все зависит от вашего вкуса

Подготовьте все ингредиенты

Выложите на тарелку заранее вымытую и высушенную руколу. Немного сбрызните лимоном и полейте 1 ст.л. оливкового масла.

Полностью очистите от кожуры дольки апельсина, оставив лишь мякоть.

Нарежьте сыр кубиками, а рыбу ломтиками.

Все оставшиеся ингредиенты выложите на руколу, сбрызните лимоном и добавьте масла. И последний штрих — посыпьте раздробленными грецкими орехами. Приятного аппетита!