Салат с фарфалле и вялеными помидорами

В салате использовала вяленые помидоры собственного приготовления. Салат может быть как теплым, так и холодным.

Баклажан – 1 шт.
Кабачок – 1шт.
Вяленые помидоры – 6-7 шт.
Паста Farfalle - ок.150 (отварных)
Морская соль, сухой орегано, масло и чеснок от помидоров

Баклажан и кабачок нарезать колечками, обжарить без масла, посыпать солью с орегано и дать остыть. Помидоры нарезать полосками, чеснок измельчить, баклажан и кабачок так же нарезать полосками. Осторожно смешать с отваренными остывшими Farfalle, заправить маслом от помидоров.