Салат "По маковой росинке"

наткнулась на передачу жить хорошо,в которой рассказывалось о пользе мака,отсюда и название салатика и вот такой вот рецептик салата оттуда,очень понравилось,попробуйте и вы не пожалеете!

большой пучок свежего молоденького шпината;
клубника у меня 7 крупных ягод;
репчатый лук небольшая головка(у меня красный был);
сахар-1 ст.л.;
уксус столовый-2 ст.л.(у меня бальзамический светлый);
мак-2 ст.л.;
оливковое масло-грамм 50;
и горчицу-пол чайной ложки(у меня с медом была).

шпинат промыть и обсушить,большие листики порвать руками,клубнику порезать произвольно как вам нравиться и сделать заправку,все ингредиенты погрузить в блендер и взбить в однородную массу.

шпинат с клубникой выложить в салатник и полить заправкой,приятного аппетита.