Салат "Морская обжорка"

Вкусняшка на скорую руку без майонеза.

морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
краб.палочки - 200 г
шампиньоны - 400 г
оливковое масло
соль
перец

Лук режем полукольцами и обжариваем на раст.масле до золотистого цвета

Крабовые палочки режем и обжариваем

Морковь варим в мундире, чистим и трем на крупной терке

Шампиньоны чистим, режем, обжариваем на раст.масле, солим, перчим

Все смешиваем. Если при обжарке масла было много - то салат только солим и перчим, а если нет - то можно еще добавить 2 ст.л.оливкового масла. Также можно добавить укроп. Приятного аппетита!