Базовый рецепт лёгкого салата. Его можно дополнить томатами, болгарским перцем, редисом, зеленью. Капусту используем молодую белокочанную в количестве половины небольшого вилка.
Капусту мелко нашинковать. Перетереть руками.
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать соломкой.
Для заправки смешать соевый соус с оливковым маслом.
Смешать капусту с огурцами. Полить заправкой. Перемешать.
Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: