Думала,что этот салат знают все.В один прекрасный день раздаётся звонок и я слышу...мы едим к вам!!!Урааа!!!Мы не виделись с ними несколько лет,только созванивались периодически.Есть такие друзья,которые с годами становятся настолько близкими и родными,что некоторые родственники не идут в сравнение.Вот они!Он-врач анестезиолог+она-врач офтальмолог.Он-то нам и спроектировал кухню и сам собрал))Ой,о друзьях могу писать часами и рассказывать всему миру как мне с ними повезло!!!Ну вернёмся к салату...по быстрому нужно было что-то соорудить,так для перекуса.Так вот какое было моё удивление,что они ни разу не пробовали этот салат,съели с удовольствием и рецепт записали.Посмотрите,почитайте,попробуйте может тоже кто не пробовал))
1 отварная куриная грудка
1 баночка консервир.ананаса(560г)
4 вареных яйца
100г тертого сыра
1/2 свити(или грейпфрут)
Грецкие орехи(измельчить)
Майонез и соль по вкусу
Курицу нарезать кубиками,смешать с ананасом.
Натереть сыр.
Покрошить яйца.
Добавить свити и грецкий орех.
Фото свити.Можно заменить на грейпфрут,помело или апельсин,а можно и без них.Свити мне больше нравится в этом салате.Придает чуть кислинки и чуть горчинки,грейпфрут немного по грубее во вкусе,но тоже подойдет.