Назад в СССР: Салат "Гостиный двор"

Скоро Новый год и Рождество, предлагаю несложный и в то же время аппетитный салат из серии "Русская кухня". Можно использовать как сушеные, так и свежие грибы. У меня шампиньоны, они варятся всех меньше и вкусные.

300 г свежих грибов или 80 г сушеных
2 сваренных вкрутую яйца
1-2 отварных картофелины
2-3 соленых огурца
1-2 луковицы
3/4 банки майонеза
зелень и соль по вкусу

Грибы отварить до готовности. Все продукты охладить,нарезать соломкой,перемешать и заправить майонезом, украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!