Жаркое из рубленого мяса 251

2 булочки
100гр копченого бекона
1 пучок петрушки
100гр сыра эмменталь
1кг говяжьего фарша
2 яйца
2ст.лож неотваренного риса
1 луковица
по 2 стручка красного и желтого сладкого перца
соль
молотый черный перец