Закуска "А-ля Башенька"

Отварная свекла - 1 шт,
сыр "Тильзитер" - 200 гр,
сельдь - 100 гр,
майонез,
зелень для украшения.

Свеклу нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом. Сельдь нарезать на полоски. Выложить слоями: кружок свеклы - сыр - кружок свеклы - сыр - сельдь. Украсить зеленью.