1 средняя луковица, нарезанная кольцами
1 мелко нарезанный сладкий красный перец
300г нарезанных грибов (например, шампиньонов)
200г риса
3стакана тёплого грибного бульона
75г тёртого сыра пармезан
пучок петрушки
соль
перец
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: