Овсяно-ягодный десерт с йогуртом

Очень вкусный, полезный и быстрый десерт - отличный вариант для завтрака.nbsp;nbsp;Рецепт нашла у Ани Пустынниковой - спасибо ей большоеnbsp;nbsp;Для этого десерта можно использовать любые ягоды: как свежие, так и замороженные - у меня клюква и малина. Количество ингредиентов приведено на 2 порции.

Ягоды разморозить, пюрировать блендером и протереть через мелкое сито.

Овсяную муку залить 240 мл кипятка и дать настояться 10 минут, чтобы вся вода впиталась. Смешать ягодное пюре с медом, овсяной мукой и йогуртом.

Пробить полученную массу блендером до однородности и протереть через сито.

Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильнике до загустения ( он должен немного «схватиться», но сильно не загустеет). Удобнее всего это делать вечером, чтобы на завтрак был готовый десерт. Перед подачей украсить веточками красной смородины или любыми другими ягодами. ENJOY !