Льняная каша

Вид у этой каши прямо скажем не презентабельный. Но какая она вкусная! О пользе даже и говорить нечего. Надо просто пробовать.

Эксперементируйте с наполнением mdash; выбирайте то, что нравится или то, что есть дома. Подавать можно с медом, сиропом, вареньем или растительным маслом,nbsp;как вам нравится. Но мне показалось, что семя достаточно маслянистое, поэтому я ограничилась медом.

Семя обязательно слегка прожарить. От этого оно приобретает ореховый вкус. Можно обжарить сразу побольше, чтобы не делать это ежедневно.

Три столовые ложки перемолоть в кофемолке, добавить клюкву или ваши любимые сухофрукты.

Залейте кипятком, чтобы он слегка покрывал продукты и накройте блюдцем или крышечкой на 5-10 минут. За это время можно заварить себе зеленый или травяной чай.

Вот и все, осталось только полить медом. Быстрый, полезный постный завтрак готов. Свежие ягодки придадут приятную кислинку.