Гречка с курицей и капустой

Эту полезную крупу можно есть 3 раза в день: на завтрак, обед и ужин, придумывая к ней разные дополнения. Она насыщает, не оставляя чувство тяжести. На завтрак ее можно подать с маслом и ягодами, а на обед или ужин приготовить что-то вроде плова с курицей и овощами. Вкусно и полезно!

Гречневую крупу перебрать, тщательно промыть в холодной воде.

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.

Белокочанную капусту вымыть, нарезать средними кубиками.

Куриное филе вымыть, нарезать на кусочки среднего размера, посолить и поперчить.

Все нарезанные овощи соединить с гречневой крупой. Посолить и перемешать.

Кусочки курицы выложить в чашу мультиварки.

Сверху выложить овощную смесь с гречкой. Залить всё кипятком (его должно быть в 2 раза больше, чем гречки). Включить режим 'Тушение' на 40 минут.

Выложить на тарелки. Приятного аппетита!