Горошница с тушеными кореньями

Сытное, питательное, постное блюдо для обеда или ужина.

Горох ТМ «Националь» (200 г) замочить на 3 — 5 часов в воде с 1 ч. л. соды. Промыть.

Отварить до готовности без соли (примерно 20 минут).

Репчатый лук (320 г) и корень сельдерея (80 г) нарезать кубиком или бруском.

Потушить лук и коренья на растительном масле (4 ст. л.) до готовности (15 — 20 минут).

Добавить к тушеным кореньям соль, чесночный порошок, паприку, травы.

Добавить к готовому гороху тушеные коренья, перемешать.

Сытное блюдо готово! Вкусного вам поста!