Вино из одуванчиков

Такое растение как одуванчикnbsp;знает каждый, а вот о полезности, которая в нем таится,nbsp;не все. С давних времен это растение называют 'эликсир жизни'. Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Но когда следишь за фигурой и здоровым питанием, нужно не только слим-кушать, но и слим-пить)) Ведь хочется же иногда)) Таким вином себя точно можно побаловать - безумно полезно и безумно вкусно.nbsp;Угощайтесь и худейте вкусно и весело)

nbsp;Цветыnbsp;одуванчиков - 1л. банка

Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты.

Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром.

Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня.

Из апельсин и лимонов выдавить сок и положить изюм.

Настой процеживаем, добавляем сок с изюмом и доводим объем холодной кипяченой водой до 3-х литров. Накрываем марлей и оставляем для первичного брожения.

Как только началось брожение ставим под гидрозатвор.

Когда процесс брожения закончится, жидкость разлить по стеклянным бутылкам, закрыть пробкой и поместить в темное место на 4 - 6 месяцев. Вино из одуванчиков - напиток редкий, им вы сможете удивить своих друзей и близких. Чем дольше он будет выдержан, тем изысканнее вкус. Попробовать конечно же можно через несколько недель, после окончания брожения, но все же лучше дать вину настояться, тогда цвет будет светло-янтарный, а вкус будет тоньше. Наливайте и угощайтесь или угощайте)))