Шоколадный латте с ароматом ванили

Это очень вкусный кофе, нежный и легкий на вкус! Как будто сварен лучшим в мире барристо из Шоколадницы) можно увеличить порцию вдвое, позвать подружек и устроить настоящий девичник подав это кофе с домашним печеньем или кексом!

400 мл молока
50 г черного шоколада
2 ст. ложки ванильного сахара
2 ч. ложки кофе (молотого из зерен, не растворимого)
120 мл воды

Молоко вскипятить

Сварить черный кофе: я заливаю в турке кипятком молотый кофе и довожу до кипения, но не кипячу

в большой кувшин процеживаем кофе, добавляем 1 ст. ложку сахара и перемешиваем

влить в кофе половину от молока и еще раз размешать

вторую половину молока доводим до кипения. бросаем туда шоколад и 1 ст. ложку сахара и размешиваем, чтобы шоколад растаял в молоке.

вливаем шоколадное молоко в кофе и взбиваем венчиком или блендером. Будет классная пена!

Разливаем по стаканам и наслаждаемся...)

я его пила и ела вот такую булочку с курагой от Юлии Высоцкой)