Коктейль "Нежный манго"

Я узнала час назад, что сегодня, оказывается, именины Натальи! А у меня так много подруг с этим именем, и на сайте в том числе:) Дорогие мои Наташеньки, Натали, Наты и Натусики! Поздравляю вас с Днём ангела! Да хранит хранит он вас от всех невзгод, дарит красоту, любовь и вдохновение! Пусть в вашем доме царят благополучие и уют! В подарок вам, милые именинницы, предлагаю вот такой коктейль, который можно даже назвать полновесным десертом:) Мёд и кокосовое молоко придадут ему необычайной нежности. Алкоголь добавляется по желанию. Сегодня можно, я думаю!:)

манго - 1 шт.
лайм - 1 шт.
мороженое сливочное - 150 г
кокосовое молоко (или сливки) - 120 мл
молоко коровье 2,5 % жирн. - 350 мл
мёд - 2 ст.л.
ликёр кокосовый "Малибу" - по желанию

Очищенный манго порезать кусочками. Измельчить в блендере с соком лайма и мёдом.

Добавить мороженое и кокосовое молоко (сливки), взбить всё до однородности.

Добавить половину молока по частям (так проще взбивать). Ещё раз взбиваем коктейль в пену. Разливаем по бокалам, подаём с широкой соломинкой.

Если вы решили использовать ром или ромовый ликёр, то сначала на дно бокала вливаем алкоголь, а затем коктейль.