Чай с кардамоном

Нет дарджилинга mdash; возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!

Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить 250 мл воды и довести до кипения.

Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1/4 ч. ложки.

Всыпать чай, имбирь и сахар, варить на медленном огне 3 минуты.

Добавить кардамон и варить еще 2 минуты, затем процедить.