Хлебушек "Весёлая Кукурузка"

Очень простой рецепт хлебушка))) Получается вкусный с хрустящей корочкой)) А запах..просто мммм..сбежалась вся семья!))

200 гр кукурузной муки
100 гр пшеничной муки
1 яйцо
100 мл тёплой воды
1 ч.л соли (без верха)
1 ч.л сахара (без верха)
1 ч.л сухих дрожжей (без верха)
2 ст.л подсолнечного или оливкого масла.

Смешать кукурузную и пшеничную муку,добавить дрожжи.Оставить на 30 минут.

В теплой воде растворить соль с сахаром,добавить масло и яйцо.Хорошо взбить и добавить к муке.Хорошо вымесить ложкой.Затем смазать руки маслом и вымешать руками.

Тесто переложить в смазанную маслом форму,накрыть полотенчиком и в тёплое место часа на три,не меньше.Обязательно проследите ,чтоб не было сквозняков))

Через три часа поставить форму с хлебом в духовку разогретую до 180 .Выпекать 30 - 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!)))