Хлеб с тыквенными семечками

Хлеб с тыквенными семечками mdash; это не просто домашняя выпечка, а угощение с полезным для здоровья бонусом.!

Растворить дрожжи и сахар в половинке теплого молока. Просеять муку добавить, треть просеянной муки в сладкое молоко. Дать постоять 10 мин. Затем добавить соль,масло...

Просеять оставшуюся муку, отруби.

Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.Накрыть тесто полотенцем и на 40 минут отставить в сторону.

Обмять тесто ,посыпать семечками.

Свернуть рулетом. Дать тесту расстояться еще раз (примерно 40 минут).

После увеличение теста в два раза через 30 мин.,смазать хлеб водой, посыпать хлеб тыквенными семечками поставить в духовку. Первые 5 минут выпекать хлеб при 200°. После этого снизить температуру до 180° и выпекать еще 30 минут.

Вкусного хлеба вам!