280 мл темного пива
300 г пшеничной муки
100 г цельнозерновой муки
1 ст.л. оливкового масла
3 ч.л. семян горчицы
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ч.л. коричневого сахара

Открыть бутылку пива и дать пиву постоять 30 мин.-1 час, чтобы вышел газ.

В ведерко хлебопечки добавить пиво, семена горчицы, масло...

...просеянную муку, цельнозерновую муку.

В разные углы ведерка положить соль, сахар, в центре муки сделать углубление и насыпать семена горчицы. Установить обычный режим, среднюю корочку.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: