Чесночная фокачча с майораном и тыквенными семечками

Попробуйте один из моих собственных вариантов фокаччи. Особенность в том, что соль в тесто я не добавляла, а смешала ее с семечками, в которых обваливала готовое тесто! Вкус получается особенный. Предлагаю вашему вниманию!!!

1/2 пачки сухих дрожжей
200 г воды (теплой)
350 г муки (и еще можно добавить по желанию)
3 крупные дольки чеснока
1 ч.л. сахара
щепотка майорана сухого
соль и тыквенные семечки для обсыпки

Развести дрожжи в теплой воде, дать подойти.

Чеснок мелко нарубить.

Просеять муку + дрожжи + чеснок + майоран. Замесить тесто. Скатать, обмазать оливковым маслом и оставить подходить, накрыв полотенцем.

Подготовить тыквенные семечки с солью для обсыпки.

Когда тесто подойдет, вымесить его еще, обвалять в заготовленной смеси из семечек и соли, выложить на противень, придать форму, придавив пальцами и поставить запекать на 15-20 минут при 220*С.