Торт "Тирамису" (Torta tiramisù)

Очень простой, но одновременно с этим вкусный тортик!!!nbsp;nbsp;Готовится без проблем и 'подводных камней'. И съедается тоже очень быстро! nbsp;Торт получается совсем небольшой - на форму 19-20 см. Если хотите делать побольше, увеличьте количество ингредиентов. ))) Вот такой 'Тирамису'!!! Кстати, и совсем без яиц в креме!!!!nbsp;nbsp;Угощайтесь!nbsp;

Духовку включить на 180 С. Приготовить бисквит. Смешать яйца и сахар с помощью венчика, не до фанатизма, просто чтобы сахар растворился...

Сливочное масло растопить и слегка охладить. Добавить к яичной массе и размешать.

Всыпать просеянные муку и разрыхлитель.

Добавить ванилин и кофе.

Выложить тесто в подготовленную форму (смазанную маслом и присыпанную мукой).

Выпекать в разогретой 25 минут. Готовый бисквит охладить на решетке. Он получается небольшой.

Полностью остывший бисквит разрезать пополам.

Для крема взбить сливки...

Маскарпоне растереть с сахарной пудрой.

Осторожно смешать и сделать крем.

Смазать кремом нижний корж. Присыпать какао-порошком. (я забыла!)

Смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Присыпать обильно какао-порошком. Украсить по желанию...

Приятного Вам аппетита!

А если кому будет интересно, у меня был еще рецепт вот такого вкусного 'Тирамису по-американски'! ;)) http://www.edimdoma.ru/retsepty/54643-tort-tiramisu-po-amerikanski