Суфле "Мраморное"

-90гр сахара
-400гр жирного творога(творожная масса,детские сырки)
-30гр слив.масла
-по 1 плитке белого и черного шоколада
-250гр сливок 30%-ной жирности
-20гр желатина
-125мл молока