Понравится всем любителям шоколада. Этоnbsp;и мягкий, влажныйnbsp;по структуре кекс,nbsp;нравится и взрослым и детям. У рецепта оригинала очень много хороших откликов, nbsp;поэтому я взялась приготовить, а теперь хочу и поделится с вами.

Разогреть духовку до 180 гр. Смазать съемную форму 23 см маслом и вырезать бумагу для выпечки по размеру дну формы. Смешать миксером сахар, яйца, ванильный греческий йогурт и ванилин.

В другой емкости смешать муку и разрыхлитель, соль, какао не сладкий для выпечки. Добавить сухие ингредиенты в яичную смесь, смешать на медленной скорости. Затем добавить шоколадные капли и миндаль очищенный и порубленный. Провернуть пару раз, т.е. тесто тщательно не вымешивать.

Вылить тесто в приготовленную форму. Поставить в разогретую духовку и выпекать 40 минут.

Готовый кекс разрезаем и подаем к столу теплым или остывшим. Можно припылить сахарной пудрой по желанию. Приятного чаепития.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: