Шоколадные конфеты по-домашнему

Нам потребуется хороший шоколад. Для начинки чернослив, не слишком сухой, и орехи. Сын носил в школу как угощение, сказали, что похоже на настоящие конфеты фабричного производства.

200 г темного шоколада (70% какао)
200 г белого шоколада
100 г орехов грецких
100 г чернослива без косточек
3 стол.л. жидкого меда
конфетница или пластик с ячейками от коробки конфет

Чернослив и орехи размолоть в кухонном процессоре. Добавим мед и пропустим через несколько пульсаций.

Шоколад растопим в начале темный на водяной бане.

Ложкой растопленный шоколад разложим по ячейкам. Поставим на несколько минут в холодильник.Достанем из холодильника.

Затем начинку небольшими порциями разложим по конфетным ячейкам.

Растопим белый шоколад,я делала в той же емкости ,что темный шоколад поэтому он у меня потемнел слегка. Выложим поверх начинки ложкой. И поставим в холодильник на час или на ночь. И угощаемся.