"Нежность" клубничный рулет

Яйца - 4 шт.
Сахарная пудра - 80г.
Ванильный сахар - 1 пакет.Разрыхлитель - 1/2 пакета.
Клубника - 750 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Сливки - 300 мл.
Нежирный творог - 400 г.
Цедра 1 лимона.
Соль.