КАК ЕДИМ
Что и как готовить...
Лёгкий пудинг
Лёгкий пудинг
Для тех, кто следит за своей фигурой, предлагаю вот такой рецепт, без добавления муки.
Кабачки - 250 гр.
Яблоки - 150гр.
Молоко - 50 мл
Яйца - 2 шт.
Манная крупа - 2 стол.ложки
Сахар - 2 стол.ложки
Оливковое масло - 2 стол.ложки
Кабачок очистить от кожуры и от семечек, натереть на крупной тёрке. Сложить в кастрюлю, залить молоком и добавить оливковое масло. Тушить 5 минут.
Яблоки очистить от кожуры, также натереть на крупной тёрке. Добавить к кабачкам и добавить сахар. Тушить 2 минуты.
Добавить в смесь манную крупу. Манную массу охладить и добавить взбитые яйца.
Выложить в формочку и выпекать при t= 180-200*c.
Рецепты раздела "Десерты"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
