КОНФЕТЫ ИЗ КУНЖУТА С МЕДОМ

Конфеты для тех, кто любит сладкое, но не очень дружит с шоколадом и выпечкой.

кунжут - 250 г
мед - 250 г
сок половинки лимона

Высыпать кунжут на противень и запекать при 170 С до золотистого цвета. Мед разогреть на водяной бане и добавить лимонный сок. Всыпать кунжут и перемешать до получения однородной массы. Слегка обжарить массу. Как только масса начнет остывать, но при этом будет еще мягкой, разделить ее на равные части и сформировать шарики.

Приятного чаепития!