Рецепт этих конфеток придумала сама, варила по принципу яйца, сгущенка, какао, хотела посмотреть, что из этого выйдет. Главное в этих конфеток. при готовке не отходить как говорится "от кассы". т. е. от плиты)). Конечно, можно было идти по легкому пути и сделать обычный трюфель на сливках. шоколаде и масле, но иногда надо потрудиться, чтоб получить необыкновенный результат. Самое интересное, на вкус получились после варки, пролежав в холодильнике как ириски, а когда я их уже оставила храниться при комнатной температуре, уже стали как помадка, немного при откусе рассыпчатая, но вкусная. И все таки попробуйте, если будет желание, сделать сначала на половину рецепта, так как варить придется долго, а если взять на половину, то в 2 раза меньше процесс уменьшится)
1 банка сгущенного молока ,
2 желтка,
2ст.л сливочного масла,
2 ст. ложки какао