400 мл кокосового молока
4 ст.л. мятного сиропа
5 листов желатина (12 г)
2 ст.л. лимонного сока
ванилин
малина
веточки мяты
Желатин замочить в воде на 10 минут. В кокосовое молоко добавить мятный сироп, лимонный сок и ванилин. Нагреть до 40-50*С и добавить отжатый желатин, перемешать до полного растворения.
Разлить по формочкам, убрать в холодильник на несколько часов до застывания.
Аккуратно вынуть панна котту из формочек, украсить малиной и мятой. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: