Кофейная гранита

В жаркий день, когда хочется и кофе, и чего-нибудь сладкого, такая гранита mdash; настоящее спасение!

В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер.

Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник.

Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!).

Застывший кофе измельчить в блендере.

Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками.

Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.