Клубника с ванильным соусом

клубника - 500 г
вафли (трубочки) - 16 шт.
яйцо - 2 шт.
сахар - 3 ст. ложки
вино белое десертное - 4 ст. ложки
ванилин
мята или мелисса (листики)