Бисквит:
3 яйца
70 г масла
1 стакан сметаны
1 ч л разрыхлителя (или соды)
Мука
______________________
Фрукты: любые
У меня груша киви и банан
Крем:
сметана (500 мл) +сахар по вкусу
_______________
Пропитка:
Кленовый сироп+ вода
______________________________
Мята и мак

Испечь бисквит. У меня вариант (http://www.edimdoma.ru/retsepty/35628-tort-chervona-malva) , только с цукатами.

Остудить. Разрезать на 2 коржа и пропитать сиропом. Взбить крем. Смазать.

Порезать банан и выложить на крем

Сверху второй корж. Пропитать. Смазать кремом верх и бока торта. Выложить грушу и киви (порезать). Украсить листиками мяты. Бока посыпать маком.

Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: