авокадо(нужно,чтобы был спелым и мягким)
2 яйца
горчица с зернами
винный уксус
помидор
сметана
соль,перец,петрушка
черный хлеб
варим яйца вкрутую, охлаждаем их,разминаем авокадо, добавляем лимонный сок, чтобы не потемнел,2 желтка и столовую ложку сметаны, горчицу, винный уксус, перец,соль,перетираем все в пюре. Режем кубикам и белки и помидор,добавляем зелень,перемешиваем. Подсушиваем хлеб,намазываем полученную массу и подаем)Приятного аппетита
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: