Название для этих бутербродов пришло с Оренбургской области, и прочно за ними закрепилось. Вся семья их очень любит. Делайте побольше, не по жалеете. Всем рекомендую!
Грибы использовать только шампиньоны, свежие.
Хлеб нарезать толщиной в 5 — 6 мм.
Подготовить смесь из майонеза, чеснока и укропа. Укроп мелко порезать, чеснок пропустить через пресс.
Все смешать и намазать хлеб.
Поверх хлеба уложить тонко порезанные на дольки грибы сырые шампиньоны. Вкусные бутерброды готовы. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: