На сайте проходит конкурс, в котором я хотела участвовать. Но из-за отсутствия продукции именно этого производителя я не могу этого сделать. Тема рыбы и морепродуктов мне очень близка, поэтому я делюсь рецептами вне конкурса, может кому понравятся и пригодятся.
Такой завтрак можно подать в субботу или воскресенье, когда не спешишь на работу и можно позволить себе заняться украшательством.
В качестве намазки на хлеб под рыбу я использовала творожный сыр, пробитый в блендере с кусочком рыбы, 1 зубчиком чеснока и 1 ложкой майонеза. Получилась очень вкусная намазка. Готовила для других бутербродов и немного осталось. Я «пристроила» и на этот бутерброд.
На кусочек черного хлеба наносим творожную намазку/крем или тонким слоем сливочное масло, а можно и вообще ничего (уже на ваш вкус).
Далее укладываем ломтики красной рыбки.
Поверх рыбки укладываем колечки красного лука. Режем произвольно вареные яйца. Подаем с помидорами, особенно вкусно с помидорами-черри. Сверху я присыпала немного орегано сухим и сладкой копченой паприкой. В завершение композиции украшаем листиками петрушки. Вкусный бутерброд к завтраку с красной рыбкой, варенными яйцами и помидорами. Приятного аппетита! Побалуйте своих близких.
Еще рекомендую вот такие сэндвичи «Весенние» от Ирочки (burro.salvia) https://www.edimdoma.ru/retsepty/80437-sendvichi-vesennie Нам очень понравились.
И овощные «спагетти» https://www.edimdoma.ru/retsepty/76424-ovoschnye-spagetti. Ирочка, спасибо за замечательные рецепты!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: