Весёлые блинчики

Участник фотоконкурса Tefal. Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!

500 мл молока
20 гр свежих дрожжей,
1 ст.л. сах.песка,соль.
1 яйцо,
мука 1,5-1ст.

В тёплые 500 мл молока добавила 20 гр свежих дрожжей,1 ст.ложка сах.песка,соль. Всё перемешать и дать дрожжам подняться мин. 15... Добавляю 1яйцо,муки где то 1,5-1ст.перемешиваю до состояния не густой сметаны,а миксером чтоб комочков не было... и ставлю в тёплое место подышать... Наливаем готовое тесто на горячую сковородку тонким слоем... обжариваем с 2х сторон... Блинчики с красной смородиной!!!